第一章 果膠行業(yè)基礎(chǔ)剖析16
第一節(jié) 果膠概述16
一、果膠的組成結(jié)構(gòu)16
二、果膠的來源16
第二節(jié) 果膠的用途價值17
一、高酯速凝果膠17
二、高酯慢凝果膠18
三、低酯果膠19
四、制藥果膠20
五、特種低酯果膠20
第二章 2020-2021年中國增稠劑產(chǎn)業(yè)運行走勢分析22
第一節(jié) 2020-2021年中國增稠劑產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述22
一、增稠劑產(chǎn)業(yè)特點分析22
二、增稠劑品牌分析22
三、多功能增粘增稠劑技術(shù)22
第二節(jié) 2020-2021年中國增稠劑產(chǎn)業(yè)運行態(tài)勢分析23
一、涂料印花增稠劑的研究概況及發(fā)展趨勢23
二、水性壓敏膠用增稠劑30
三、鋅鉻膜涂料中增稠劑的優(yōu)化選擇31
第三節(jié) 2020-2021年中國增稠劑產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在問題分析33
第三章 2020-2021年中國果膠行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境分析35
第一節(jié) 2020-2021年中國經(jīng)濟環(huán)境分析35
一、國民經(jīng)濟運行情況GDP35
二、消費價格指數(shù)CPI、PPI38
三、全國居民收入情況45
四、恩格爾系數(shù)50
五、工業(yè)發(fā)展形勢54
六、固定資產(chǎn)投資情況59
七、財政收支狀況73
八、中國匯率調(diào)整80
九、存貸款基準利率調(diào)整情況81
十、存款準備金率調(diào)整情況84
十一、社會消費品零售總額85
十二、對外貿(mào)易&進出口89
第二節(jié) 2020-2021年中國果膠行業(yè)政策環(huán)境分析90
一、果膠標準分析90
二、果膠產(chǎn)業(yè)政策分析90
三、進出口政策分析91
第三節(jié) 2020-2021年中國果膠行業(yè)社會環(huán)境分析92
一、人口環(huán)境分析92
二、教育環(huán)境分析93
三、文化環(huán)境分析94
四、生態(tài)環(huán)境分析95
五、中國城鎮(zhèn)化率96
第四節(jié) 2020-2021年中國果膠行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析96
第四章 2020-2021年中國果膠行業(yè)發(fā)展動態(tài)分析98
第一節(jié) 2020-2021年中國果膠制作方法98
一、果膠粉98
二、低甲氧基果膠99
第二節(jié) 果膠在面包烘焙上的應用100
一、概況100
二、增加體積和其他特性101
三、減少面粉使用量101
四、延長保質(zhì)期102
第三節(jié) 2020-2021年中國果膠行業(yè)發(fā)展存在問題分析102
第五章 2020-2021年中國果膠行業(yè)市場運行走勢透析103
第一節(jié) 2020-2021年中國果膠行業(yè)市場供需分析103
一、果膠行業(yè)供給情況分析103
二、果膠需求分析103
三、果膠市場價格分析104
第二節(jié) 2020-2021年中國果膠行業(yè)市場動態(tài)分析105
一、安德利果膠水果預制品項目開工105
二、亞洲最大果膠制造商落戶四川資中105
三、國內(nèi)最大柑橘果膠研發(fā)生產(chǎn)基地在濉溪建成投產(chǎn)106
四、果膠膳食纖維將掀起保護胃腸的革命106
五、果膠公司獲得弘毅投資l000萬美元增資109
六、金楓果膠要建成國內(nèi)最大的果膠生產(chǎn)企業(yè)109
第三節(jié) 2020-2021年中國果膠行業(yè)市場銷售分析110
第六章 2016-2021年中國食品及飼料添加劑制造行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測分析111
第一節(jié) 2016-2021年中國食品及飼料添加劑制造行業(yè)規(guī)模分析111
一、企業(yè)數(shù)量增長分析111
二、從業(yè)人數(shù)增長分析111
三、資產(chǎn)規(guī)模增長分析112
第二節(jié) 2021年前一季度中國食品及飼料添加劑制造行業(yè)結(jié)構(gòu)分析113
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析113
二、銷售收入結(jié)構(gòu)分析114
第三節(jié) 2016-2021年中國食品及飼料添加劑制造行業(yè)產(chǎn)值分析115
一、產(chǎn)成品增長分析115
二、工業(yè)銷售產(chǎn)值分析115
第四節(jié) 2016-2021年中國食品及飼料添加劑制造行業(yè)成本費用分析116
第五節(jié) 2016-2021年中國食品及飼料添加劑制造行業(yè)盈利能力分析117
一、主要盈利指標分析117
二、主要盈利能力指標分析118
第七章 2021年我國果膠、果膠酸鹽及果膠酸酯行業(yè)進出口分析120
第一節(jié) 我國果膠、果膠酸鹽及果膠酸酯進口統(tǒng)計120
一、進口數(shù)量統(tǒng)計120
二、進口金額分析120
第二節(jié) 我國果膠、果膠酸鹽及果膠酸酯出口統(tǒng)計121
一、出口數(shù)量統(tǒng)計121
二、出口金額統(tǒng)計122
第三節(jié) 我國果膠、果膠酸鹽及果膠酸酯進出口價格分析123
第四節(jié) 我國果膠、果膠酸鹽及果膠酸酯進出口國家及地區(qū)分析125
一、進口來源國家及地區(qū)分析125
二、出口國家及地區(qū)分析125
第八章 2020-2021年中國果膠行業(yè)市場競爭格局分析127
第一節(jié) 2020-2021年中國果膠行業(yè)競爭現(xiàn)狀分析127
一、果膠行業(yè)競爭程度分析127
二、果膠技術(shù)競爭分析127
三、果膠主要產(chǎn)品價格競爭分析128
第二節(jié) 2020-2021年中國果膠行業(yè)集中度分析129
一、市場集中度分析129
二、企業(yè)集中度分析130
第三節(jié) 2020-2021年中國果膠行業(yè)提升競爭力策略分析130
第九章 2020-2021年中國果膠行業(yè)市場優(yōu)勢企業(yè)競爭力分析132
第一節(jié) 衢州果膠有限公司132
一、企業(yè)基本情況132
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標132
第二節(jié) 煙臺安德利果膠有限公司138
一、企業(yè)基本情況138
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標138
第三節(jié) 三門峽富元果膠工業(yè)有限公司144
一、企業(yè)基本情況144
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標145
第四節(jié) 斯比凱可(山東)生物制品有限公司151
一、企業(yè)基本情況151
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標152
第五節(jié) 安徽金楓果膠有限公司158
第十章 2020-2021年中國食品添加劑產(chǎn)業(yè)運行態(tài)勢分析159
第一節(jié) 2021年中國食品添加劑行業(yè)動態(tài)分析159
一、食品添加劑監(jiān)管有空白159
二、濟寧耐特推出速凍領(lǐng)域香精新品160
三、新型發(fā)酵風味劑悄然流行165
四、食品添加劑用量中國比國外低166
第二節(jié) 2020-2021年中國食品添加劑市場分析166
一、中國食品添加劑市場規(guī)模分析166
二、中國食品添加劑行業(yè)發(fā)展特點167
三、中國食品添加劑行業(yè)技術(shù)進步迅速167
四、中國食品添加劑用戶需求分析168
五、食品添加劑用戶信息獲取渠道及采購周期168
第三節(jié) 2020-2021年中國主要地區(qū)食品添加劑發(fā)展168
一、浙江食品添加劑行業(yè)發(fā)展特點分析168
二、上海食品添加劑產(chǎn)業(yè)概述169
三、江西食品添加劑行業(yè)發(fā)展迅速171
四、煙臺食品添加劑行業(yè)違規(guī)現(xiàn)象嚴重171
第四節(jié) 2020-2021年中國食品添加劑行業(yè)存在的問題173
一、產(chǎn)品標準缺失173
二、許可過渡措施姍姍來遲174
三、復配食品添加劑管理法規(guī)不配套174
四、法出多門，協(xié)調(diào)困難175
五、基層執(zhí)法混亂176
第十一章 2021-2026年中國果膠行業(yè)發(fā)展趨勢預測分析177
第一節(jié) 2021-2026年中國果膠行業(yè)發(fā)展前景分析177
一、果膠技術(shù)發(fā)展方向分析177
二、果膠競爭格局預測分析177
三、果膠價格預測分析177
第二節(jié) 2021-2026年中國果膠行業(yè)市場預測分析178
一、果膠供給預測分析178
二、果膠需求預測分析179
三、果膠進出口預測分析180
第三節(jié) 2021-2026年中國果膠行業(yè)市場盈利預測分析181
第十二章 2021-2026年中國果膠行業(yè)投資機會與風險分析183
第一節(jié) 2021-2026年中國果膠行業(yè)投資環(huán)境分析183
第二節(jié) 2021-2026年中國果膠行業(yè)投資機會分析184
一、果膠投資潛力分析184
二、果膠投資吸引力分析184
第三節(jié) 2021-2026年中國果膠行業(yè)投資風險分析184
一、市場競爭風險184
二、原材料壓力風險分析185
三、技術(shù)風險分析185
四、政策和體制風險185
第四節(jié) 研究中心專家建議186
圖表目錄
圖表 1 2016年-2021年前1季度我國GDP同比增長速度37
圖表 2 中國國內(nèi)生產(chǎn)總值（GDP）37
圖表 3 2020年12月及全年居民消費價格主要數(shù)據(jù)39
圖表 4 2015-2021年3月中國居民消費價格指數(shù)（CPI）42
圖表 5 2016-2021年3月中國居民消費價格指數(shù)（CPI）42
圖表 6 2020年城鄉(xiāng)居民收入差距分析47
圖表 7 農(nóng)村居民家庭收入結(jié)構(gòu)分析48
圖表 8 城鎮(zhèn)居民家庭收入結(jié)構(gòu)分析48
圖表 9 城鄉(xiāng)居民家庭收入增長情況48
圖表 10 城鄉(xiāng)收入比49
圖表 11 2013年-2020年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入及增長速度49
圖表 12 2015-2021年社會消費品零售總額51
圖表 13 2016年-2021年3月社會消費品零售額增長率52
圖表 14 2020年主要工業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量及其增長速度54
圖表 15 2020年1-3月規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)實現(xiàn)利潤及其增長速度56
圖表 16 2016-2021年全部工業(yè)增加值及其增長速度56
圖表 17 2016-2021年全部工業(yè)增長速率57
圖表 18 2020年分行業(yè)城鎮(zhèn)固定資產(chǎn)投資及其增長速度60
圖表 19 2020年城鎮(zhèn)固定資產(chǎn)投資增長速度61
圖表 20 2020年分行業(yè)城鎮(zhèn)固定資產(chǎn)投資及其增長速度62
圖表 21 2016-2021年全社會固定資產(chǎn)投資及增長速度64
圖表 22 2020年1-12月我國固定資產(chǎn)投資情況65
圖表 23 2020年各地區(qū)固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）情況67
圖表 24 2020年我國固定資產(chǎn)（不含農(nóng)戶）增速情況69
圖表 25 2021年1-3月固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）主要數(shù)據(jù)70
圖表 26 2021年1-3月固定資產(chǎn)（不含農(nóng)戶）同比增長速度72
圖表 27 2020年-2021年3月固定資產(chǎn)投資到位資金同比增長速度73
圖表 28 2020年中國匯率調(diào)整情況81
圖表 29 存款準備金率歷次調(diào)整一覽表82
圖表 30 2016-2021年社會消費品零售總額86
圖表 31 2016年-2021年3月社會消費品零售額增長率87
圖表 32 果膠、果膠酸鹽及果膠酸酯現(xiàn)行出口稅率分析92
圖表 33 2016-2021年中國果膠行業(yè)供給現(xiàn)狀分析103
圖表 34 2016-2021年中國果膠市場需求現(xiàn)狀分析103
圖表 35 2016-2021年中國果膠行業(yè)產(chǎn)品價格走勢分析104
圖表 36 2016-2021年中國果膠行業(yè)市場銷售分析110
圖表 37 2016-2021年中國食品及飼料添加劑制造行業(yè)企業(yè)數(shù)量變化分析111
圖表 38 2016-2021年中國食品及飼料添加劑制造行業(yè)從業(yè)人數(shù)變化分析111
圖表 39 2016-2021年中國食品及飼料添加劑制造行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模變化分析112
圖表 40 2021年中國食品及飼料添加劑制造行業(yè)企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析113
圖表 41 2021年中國食品及飼料添加劑制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)銷售格局分析114
圖表 42 2016-2021年中國食品及飼料添加劑制造行業(yè)產(chǎn)成品分析115
圖表 43 2016-2021年中國食品及飼料添加劑制造行業(yè)銷售收入分析115
圖表 44 2016-2021年中國食品及飼料添加劑制造行業(yè)成本費用總額分析116
圖表 45 2016-2021年中國食品及飼料添加劑制造行業(yè)利潤總額分析117
圖表 46 2016-2021年中國食品及飼料添加劑制造行業(yè)盈利能力分析118
圖表 47 2016-2021年中國果膠、果膠酸鹽及果膠酸酯進口量分析120
圖表 48 2016-2021年中國果膠、果膠酸鹽及果膠酸酯進口額分析121
圖表 49 2016-2021年中國果膠、果膠酸鹽及果膠酸酯出口量分析121
圖表 50 2016-2021年中國果膠、果膠酸鹽及果膠酸酯出口額分析122
圖表 51 2016-2021年中國果膠、果膠酸鹽及果膠酸酯出口均價分析123
圖表 52 2016-2021年中國果膠、果膠酸鹽及果膠酸酯進口均價分析124
圖表 53 2020年中國果膠、果膠酸鹽及果膠酸酯主要進口來源國家及地區(qū)進口金額比例圖125
圖表 54 2021年中國果膠、果膠酸鹽及果膠酸酯主要出口國家及地區(qū)出口金額比例圖125
圖表 55 2016-2021年中國果膠行業(yè)技術(shù)競爭態(tài)勢分析127
圖表 56 2016-2021年中國果膠行業(yè)產(chǎn)品價格競爭態(tài)勢分析128
圖表 57 2016-2021年中國果膠行業(yè)市場集中度分析129
圖表 58 近4年衢州果膠有限公司流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況132
圖表 59 近4年衢州果膠有限公司流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況133
圖表 60 近4年衢州果膠有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況133
圖表 61 近4年衢州果膠有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況134
圖表 62 近4年衢州果膠有限公司銷售利潤率變化情況134
圖表 63 近4年衢州果膠有限公司銷售利潤率變化情況135
圖表 64 近4年衢州果膠有限公司資產(chǎn)負債率變化情況135
圖表 65 近4年衢州果膠有限公司資產(chǎn)負債率變化情況136
圖表 66 近4年衢州果膠有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況136
圖表 67 近4年衢州果膠有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況136
圖表 68 近4年衢州果膠有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況137
圖表 69 近4年衢州果膠有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況137
圖表 70 近4年煙臺安德利果膠有限公司流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況139
圖表 71 近4年煙臺安德利果膠有限公司流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況139
圖表 72 近4年煙臺安德利果膠有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況139
圖表 73 近4年煙臺安德利果膠有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況140
圖表 74 近4年煙臺安德利果膠有限公司銷售利潤率變化情況140
圖表 75 近4年煙臺安德利果膠有限公司銷售利潤率變化情況141
圖表 76 近4年煙臺安德利果膠有限公司資產(chǎn)負債率變化情況141
圖表 77 近4年煙臺安德利果膠有限公司資產(chǎn)負債率變化情況142
圖表 78 近4年煙臺安德利果膠有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況142
圖表 79 近4年煙臺安德利果膠有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況143
圖表 80 近4年煙臺安德利果膠有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況143
圖表 81 近4年煙臺安德利果膠有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況144
圖表 82 近4年三門峽富元果膠工業(yè)有限公司流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況145
圖表 83 近4年三門峽富元果膠工業(yè)有限公司流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況146
圖表 84 近4年三門峽富元果膠工業(yè)有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況146
圖表 85 近4年三門峽富元果膠工業(yè)有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況146
圖表 86 近4年三門峽富元果膠工業(yè)有限公司銷售利潤率變化情況147
圖表 87 近4年三門峽富元果膠工業(yè)有限公司銷售利潤率變化情況147
圖表 88 近4年三門峽富元果膠工業(yè)有限公司資產(chǎn)負債率變化情況148
圖表 89 近4年三門峽富元果膠工業(yè)有限公司資產(chǎn)負債率變化情況148
圖表 90 近4年三門峽富元果膠工業(yè)有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況149
圖表 91 近4年三門峽富元果膠工業(yè)有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況149
圖表 92 近4年三門峽富元果膠工業(yè)有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況150
圖表 93 近4年三門峽富元果膠工業(yè)有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況150
圖表 94 近4年斯比凱可(山東)生物制品有限公司企業(yè)流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況152
圖表 95 近4年斯比凱可(山東)生物制品有限公司企業(yè)流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況152
圖表 96 近4年斯比凱可(山東)生物制品有限公司企業(yè)產(chǎn)權(quán)比率變化情況153
圖表 97 近4年斯比凱可(山東)生物制品有限公司企業(yè)產(chǎn)權(quán)比率變化情況153
圖表 98 近4年斯比凱可(山東)生物制品有限公司企業(yè)銷售利潤率變化情況154
圖表 99 近4年斯比凱可(山東)生物制品有限公司企業(yè)銷售利潤率變化情況154
圖表 100 近4年斯比凱可(山東)生物制品有限公司企業(yè)資產(chǎn)負債率變化情況154
圖表 101 近4年斯比凱可(山東)生物制品有限公司企業(yè)資產(chǎn)負債率變化情況155
圖表 102 近4年斯比凱可(山東)生物制品有限公司企業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況156
圖表 103 近4年斯比凱可(山東)生物制品有限公司企業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況156
圖表 104 近4年斯比凱可(山東)生物制品有限公司企業(yè)固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況157
圖表 105 近4年斯比凱可(山東)生物制品有限公司企業(yè)固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況157
圖表 106 2016-2021年中國食品添加劑市場規(guī)模分析166
圖表 107 食品許可證發(fā)放情況169
圖表 108 2015—2021年本市食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)許可獲證情況170
圖表 109 2015—2021年本市食品生產(chǎn)企業(yè)規(guī)�；瘶�(gòu)成情況170
圖表 110 2021-2026年中國果膠產(chǎn)品價格走勢預測178
圖表 111 2021-2026年中國果膠行業(yè)產(chǎn)量增長預測178
圖表 112 2021-2026年中國果膠市場需求增長預測179
圖表 113 2021-2026年中國果膠、果膠酸鹽及果膠酸酯出口前景預測180
圖表 114 2021-2026年中國果膠行業(yè)盈利能力預測分析181
圖表 115 果膠技術(shù)應用注意事項分析186
圖表 116 果膠項目投資注意事項圖188
圖表 117 果膠行業(yè)生產(chǎn)開發(fā)注意事項189
圖表 118 果膠銷售注意事項190
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